Pain d’épices à la citrouille

Allergies: Oeufs, Produits laitiers4 PortionsTemps de cuisson: 15 minutes

Ingrédients

  • 2 sachets Préparation pour latté à saveur de citrouille et d’épices Ideal Protein
  • 2 sachets Préparation pour purée de pommes de terre Ideal Protein
  • 4 blancs d’oeufs
  • 1 c. à thé poudre à pâte
  • 1/2 tasse d’eau

Directions

  1. Préchauffer le four à 350 ˚F
  2. Mélanger la préparation sèche pour latté à saveur de citrouille et d’épices avec la préparation sèche pour purée de pommes de terre IP
  3. Ajouter 1 c. à thé de poudre à pâte au mélange sec
  4. Ajouter ½ tasse d’eau au mélange sec (si le mélange est grumeleux, ajoutez 1 à 2 c. à table d’eau)
  5. Dans un bol séparé, fouettez 4 blancs d’œufs jusqu’à consistance épaisse
  6. Ajouter les blancs d’œufs fouettés à la préparation et bien mélanger
  7. Placer la préparation dans des moules de cuisson
  8. Cuire à 350 ˚F pour 15 minutes
  9. Servir! Bon Appétit!
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